Déchets alimentaires : le réseau de bornes désormais complet dans l'intra-rocade

Le déploiement des bornes à déchets alimentaires touche à sa fin dans l'intra-rocade bordelaise. Bordeaux Métropole annonce que 1 600 bornes sont désormais installées, avec l'objectif qu'aucun foyer ne se trouve à plus de 150 mètres de l'une d'elles.

Épluchures, restes de repas, marc de café ou coquilles d'œufs y ont leur place plutôt que dans la poubelle noire : ces déchets en représentent encore 41 %, soit près de 80 kg par habitant et par an.

La chaîne de valorisation est désormais bouclée avec l'ouverture, en janvier 2026, d'un second méthaniseur à Ambarès-et-Lagrave, Ecovalim, après celui de Moulinot à Eysines en 2024. L'unité peut traiter jusqu'à 25 000 tonnes de matières organiques par an et produire environ 32 GWh de biométhane, réinjecté dans le réseau de gaz, soit l'équivalent de la consommation annuelle de 2 600 foyers. Les déchets triés servent aussi de compost pour l'agriculture. Il suffit désormais de repérer sa borne la plus proche et d'y déposer ses déchets alimentaires.